PRODUCTOS

  • MORCILLA IBÉRICA

    Embutido ibérico que lleva en su composición una mezcla de carnes picadas o troceadas, sangre en polvo y tocino y/o grasa, procedentes todos ellos exclusivamente de cerdo ibérico, acondicionados de sal, pimentón y otras especias, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripas artificiales, en su caso, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su coloración negruzca y por su olor y sabor característicos

    • INGREDIENTES

      Carne, grasa y sangre en polvo de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, comino, jarabe de glucosa en polvo, especias, dextrina, azúcar, potenciador del sabor (E-621), estabilizantes (E-450, E-451), antioxidantes (E-301) y conservadores (E-252).

    • VALORES NUTRICIONALES

    • CONSERVACIÓN

      • Conservar en lugar fresco y seco.

    • ALÉRGENOS

      • Ausencia de gluten y derivados del huevo. Contiene LACTOSA. Puede contener trazas de proteína de leche y proteína de soja

    • MODO DE EMPLEO

      Al ser un producto envasado al vacío, se recomienda mantenerlo a temperatura ambiente, al menos, dos horas antes de su consumo, y abrir el envase 15 minutos antes de consumir, para que recupere sus características organolépticas de calidad.

  • LOTE JAMÓN

    • Contenido del Maletín: 16 sobres de Jamón de Cebo Ibérico – 50% Raza Ibérica Loncheada de 70 g cada sobre

    • Peso neto del maletín: 1,12 kg

    • FORMATOS

      • Envasado al vacío. Peso Fijo.

    • INGREDIENTES

      Jamón de Cebo Ibérico, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-301) y azúcar.

    • VALORES NUTRICIONALES

    • CONSERVACIÓN

      • Conservar en lugar fresco y seco.

    • ALÉRGENOS

      • No contiene alérgenos

    • MODO DE EMPLEO

      Al ser un producto envasado al vacío, se recomienda mantenerlo a temperatura ambiente, al menos, dos horas antes de su consumo, y abrir el envase 15 minutos antes de consumir, para que recupere sus características organolépticas de calidad.

  • LOTE PALETA

    • Contenido del Maletín: 16 sobres de Paleta de Cebo Ibérica – 50% Raza Ibérica Loncheada de 70 g cada sobre

    • Peso neto del maletín: 1,12 kg

    • FORMATOS

      • Envasado al vacío. Peso Fijo.

    • INGREDIENTES

      Paleta de Cebo ibérica, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-301) y azúcar.

    • VALORES NUTRICIONALES

    • CONSERVACIÓN

      • Conservar en lugar fresco y seco.

    • ALÉRGENOS

      • No contiene alérgenos

    • MODO DE EMPLEO

      Al ser un producto envasado al vacío, se recomienda mantenerlo a temperatura ambiente, al menos, dos horas antes de su consumo, y abrir el envase 15 minutos antes de consumir, para que recupere sus características organolépticas de calidad.

  • BURGUER MEAT

    Las hamburguesas para paladares gourmet, destacan por su excepcional sabor, propio de la receta tradicional. Elaboradas cada día en nuestro obrador con carne de cerdo ibérico, tienen como resultado un acabado jugoso que las hace irresistibles.

    • INGREDIENTES

      Carne de cerdo ibérico, sal, pimienta, dextrosa fermentada, antioxidantes (E-301), especias y extractos vegetales.

    • FORMATO

      Envasadas al vacío, congeladas o envasadas en atmosfera modificada.

    • VALORES NUTRICIONALES

    • CONSERVACIÓN

      • Conservar a 0-4ºC.

      Cocinar totalmente antes de consumir.

    • ALÉRGENOS

      • Contiene PROTEÍNA DE LECHE, PROTEÍNA DE SOJA y SULFITOS. Contiene derivados de la leche incluída la LACTOSA.

    • MODO DE EMPLEO

      Para freír o asar. Cocinar totalmente antes de consumir.

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